腊八節因腊日而來，是农历腊月最重大的節日，日期為腊月初八，古代称为“腊日”，俗稱“腊八節”。

“腊”的含义有三：

一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思（《隋書·禮儀志》记载）；

二曰“腊者同獵”，指田獵獲取禽兽好祭祖祭神，“腊”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”；

三曰“腊者，逐疫迎春”。

先秦的腊日在冬至後的第三個戌日，後來佛教傳入，把腊八節定為佛祖成道日。佛祖成道日与腊日融合，在佛教领域被稱為“法宝节”。南北朝开才固定在腊月初八。

《祀記·郊特牲》說蠟祭是“岁十二月，合聚万物而索饗之也”，腊八粥以八方食物合在一塊，和米共煮一锅，是合聚万物、调和千灵之意。

《燕京歲時記》中記載：“腊八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染。”

小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。

摇啊摇，看花灯，我们一起闹元宵。

清明节，雨纷纷，大地开始冒春苗。

赛龙舟，过端午，粽子艾香满堂飘。

过中秋，蟹儿肥，十五月圆当空照。

重阳节，要敬老，转眼又是新春到。

年年岁岁，岁岁年年，福星高照！

腊八节，喝一碗暖暖的粥，有圆满、和谐、健康，快乐。森柏实业有限公司祝福大家腊八节吉祥安康，幸福团圆！

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